III International Hotel Design Conference - Restaurantes

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III International Hotel Design Conference - Restaurantes

ACO Hotel Design Conference

ACO celebró el pasado 28 de Junio en el hotel Gran Melià Palacio de los Duques de Madrid su evento anual sobre diseño de hoteles. Este año lo dedicó a espacios hoteleros que cuentan con restaurantes singulares. Studio Gronda,  AF6 y los finlandeses Studio Puisto fueron los ponentes de una jornada dirigida a arquitectos madrileños.

Esta es la tercera edición de una serie de eventos sobre diseño de hoteles que se inició en 2017 y en las que ACO invita a arquitectos a descubrir cuestiones relacionadas con la arquitectura hotelera. ACO cuenta con una amplía gama de soluciones desarrolladas específicamente para el sector de la hostelería entre las que se encuentran sumideros y canales de drenaje en acero inoxidable y  separadores de grasas para las cocinas industriales, pero también canales de ducha para las habitaciones y zonas de baño público, y sistemas de recogida de aguas pluviales para su instalación en las terrazas, cubiertas, jardines y accesos de los edificios hoteleros.

Studio Gronda

Diego Gronda, fundador y director creativo en Studio Gronda (Madrid, España) realizó la ponencia “La Transformación” en la que habló de dos de sus proyectos: Restaurante Ginkgo Sky Bar ubicado en el Hotel VP Plaza España Design en Madrid, obra de B720 Arquitectos, y el Restaurante Zela London ubicado en el hotel ME London, obra de Foster & Partners. Haz clic en la imagen para ver la ponencia.

Saber más sobre los proyectos de Studio Gronda

Estudio AF6

Esther López, Juliane Potter y Miguel Hernández, arquitectos del estudio AF6 (Sevilla, España) explicaron el Hotel y Restaurante en el Conjunto Alfarero Montalván (Triana, Sevilla) que ha sido nominado a Premio Mies Van Der Rohe 2019. Haz clic en la imagen para ver la ponencia.

Saber más sobre este proyecto

Studio Puisto

Mikko Jakonen, arquitecto y socio del Studio Puisto (Finlandia), nos descubrió Arctic Treehouse Hotel (Rovaniemi, Finlandia) y su restaurante Rakas. Haz clic en la imagen para ver la ponencia.

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ACO Hotel Design Conference

Galería de imágenes de la ponencias

Descubre lo que ocurrió durante las ponencias.

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