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07-08-2025

ACO en el Anuario EHEDG 2024: Cuando el diseño higiénico no es una moda pasajera, sino una responsabilidad

ACO ha sido seleccionado para aparecer en el prestigioso Anuario EHEDG 2024. Esta inclusión no es casualidad, sino el resultado de una colaboración a largo plazo, la puesta en común de conocimientos y contribuciones tangibles al desarrollo del diseño higiénico en la industria alimentaria y de bebidas.

¿Por qué ACO?

En la producción alimentaria, el diseño higiénico es uno de los pilares fundamentales de la seguridad sanitaria. Sin embargo, con mucha frecuencia se reduce a una norma visual o a un conjunto de directrices de diseño. ACO ofrece una perspectiva diferente. Como especialista en sistemas de drenaje de acero inoxidable, ACO no solo cumple con las normas del sector, sino que explora y demuestra activamente su impacto práctico en operaciones reales.

En nuestra entrevista para el Anuario, destacamos varios aspectos clave de nuestro enfoque:

• El drenaje como sistema higiénico, no solo como un detalle.

• ACO como la primera empresa de drenaje en unirse a EHEDG, contribuyendo al debate más amplio sobre la higiene.

• La DSA (Evaluación del sistema de drenaje), un método estructurado para identificar los riesgos higiénicos basado en datos reales y en la supervisión de los procesos in situ.

• La filosofía HygieneFirst, que da forma a nuestra forma de diseñar, fabricar y asesorar, y que sirve de marco orientativo para todas las decisiones que tomamos.

Un reconocimiento que nos compromete aún más

Aparecer en el Anuario EHEDG es un respaldo profesional. ACO se enorgullece de figurar entre las empresas que contribuyen activamente a definir los estándares de higiene en los sectores alimentarios europeo y mundial. En un momento en el que muchos proveedores afirman ofrecer «diseños higiénicos», consideramos que esta oportunidad es una clara prueba de que nuestras soluciones no solo cumplen con los requisitos técnicos, sino que también están orientadas a la higiene y han sido probadas en la práctica.

¿Quieres saber más?

Lee nuestro artículo en las páginas 74-75 del Anuario EHEDG 2024.