Em todos aqueles processos em que as águas residuais resultantes contenham grandes quantidades de gorduras e resíduos orgânicos, uma drenagem eficaz para garantir a segurança, durabilidade e fácil limpeza é o requisito básico para garantir a higiene.

O Ikastola Lauro, em Loiu (Bizkaia) confiou na ACO para resolver a drenagem de suas cozinhas. Com um nível de serviço de mais de 2.000 refeições por dia, a necessidade de um sistema de drenagem de alta qualidade e resistente a microrganismos e bactérias, eram pré-requisitos indispensáveis para a instalação do País Basco.

A cozinha tinha um pavimento de vinil anti-deslizamento Altro. Os canais de cozinhas ACO especiais para pavimentos vinílicos incorporaram uma lâmina metálica no aro da grelha para facilitar o remate estanque e instalação correta do sistema.

Soluções ACO aplicadas

Os canais ACO são fornecidos prontos a colocar, sendo fabricados em aço inoxidável Z6 CN 18-09 (AISI 304), com pendentes incorporadas dirigidas para a saída central. Fornecidos com cesto amovível para a recuperação dos resíduos (independente do sifão). Sifão amovível com altura de 60 mm em conformidade com a norma EN 1253.1. Grelha prensada, barra de suporte de 20 x 2, malha de 25 x 25, em aço inoxidável passivado.

Sumidouros em aço inoxidável como solução para os problemas de captação e drenagem de águas residuais para a indústria.